Giovanni Atzeni e la sensibilità ambientale   Giovanni è uno tra i più giovani attivisti ambientali, oggi ha 17 anni ma ha iniziato a 11 anni quando per caso si è imbattuto nella storia di Felix Finkbeiner, un ragazzo tedesco che a 9 anni dichiarò di voler piantare 1 milione di alberi in Germania. …

FACES OF THE WORLD di Siggi Meissner Con la collaborazione di Siggi Meissner e della sua galleria d’arte, condivido con voi oggi una serie di fotografie da lui raccolte, davvero stupende. Cosa vi fanno pensare? condividetelo con noi nei commenti. Grazie a tutti buona giornata:=)))) With the collaboration of Siggi Meissner and his art gallery, …

    I Paesi fantasma in Sardegna articolo di Eleonora D’Angelo La questione dello spopolamento in Sardegna va risolta con azioni che risollevino da una condizione di estrema povertà le aree più remote dell’isola. Numerosi sono i paesi fantasma, ormai abbandonati al proprio destino, ma dietro di essi si celano storie ancora vive e tutte da raccontare. Il nostro …

        ARMA LETALE I batteri stanno diventando sempre più velocemente resistenti agli antibiotici. Aprendo scenari da incubo per la salute pubblica. Ma la via d’uscita c’è E’ una delle più efficaci scoperte in medicina che sia mai stata fatta, ma c’è il rischio concreto che non funzioni più. Parliamo degli antibiotici, la …

    INTERVISTA ALLO CHEF FABIO VACCA Non capita spesso di vedere uno chef che fa un’escursione nei campi alla ricerca di erbe spontanee, lui è così, Fabio Vacca, cuoco per passione, sempre alla ricerca dei sapori concreti e della nostra memoria, spesso purtroppo dimenticati, le verdure in tutte le loro gustose declinazioni, magistralmente assemblate …